Действует с 6 апреля 2026 г.
V. Нормы замены консервированных продуктов для лечебного питания
| № п/п | Наименование блюда | Количество продуктов, подлежащих удержанию за одну банку | ||||||
| мяса, г | крупы, муки и овощей в пересчете на крупу, г | молока и молокопродуктов в пересчете на молоко, мл | масла растительного, г | масла сливочного, г | сахара, г | фруктов, г | ||
| 1. | Консервы. Первые обеденные блюда госпитальные массой нетто 350 граммов | 92 | 77 | - | 15 | - | - | - |
| 2. | Консервы. Вторые обеденные блюда госпитальные массой нетто 350 граммов: | |||||||
| 2. | мясорастительные | 92 | 77 | - | - | 10 | - | - |
| 2. | молочно-растительные | - | 77 | 175 | - | 10 | 5 | - |
| 3. | Консервы. Супы фруктовые госпитальные массой нетто 350 граммов | - | 12 | - | - | - | 20 | 20 |