Действует с 1 марта 2026 г.
II. Планируемые результаты обучения
6. Планируемые результаты обучения:
| № п/п | Коды и наименования компетенций | Коды и наименования результатов обучения, соответствующих компетенциям | ||
| Знания (далее - з) | Умения (далее - у) | Опыт деятельности (далее - о) | ||
| 1 | ПК-1. Способен при оказании медицинской помощи по профилю "диетология" организовывать лечебное питание в медицинской организации | 1.з1. Нормативные правовые акты, регламентирующие оказание медицинской помощи населению, включая порядок оказания медицинской помощи по профилю "диетология". 1.з2. Клинические рекомендации при оказании медицинской помощи. 1.з3. Принципы составления перечня и количества продуктов, разрешенных для передачи пациентам, находящимся на лечении в медицинской организации. 1.з4. Принципы организации лечебного питания пациентов с учетом клинико-статистических групп заболеваний. 1.з5. Методы определения перечня стандартных диет для пациентов с учетом клинико-статистических групп заболеваний. 1.з6. Принципы составления перечня блюд лечебного питания, карточек-раскладок, семидневного меню стандартных, специальных и персонализированных диет, в том числе с включением специализированных пищевых продуктов: смесей белковых композитных сухих, витаминно-минеральных комплексов. 1.з7. Методы организации производственного контроля работы пищеблока. 1.з8. Методы составления программы производственного контроля. 1.з9. Принципы контроля качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; правила хранения запаса продуктов. 1.з10. Принципы контроля за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд лечебного питания. 1.з11. Методы контроля за правильностью закладки специализированных продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов. 1.з12. Методы контроля качества готовой пищи перед выдачей ее в отделения путем снятия пробы в каждый прием пищи. 1.з13. Методы контроля своевременности проведения предварительных и периодических медицинских осмотров работников пищеблока и буфетных. 1.з14. Принципы организации и проведения контроля за организацией лечебного питания. 1.з15. Методы контроля за объемом потребностей в продуктах, в том числе специализированных, входящих в состав норм лечебного питания: смесей белковых композитных сухих, витаминно-минеральных комплексов. 1.з16. Методы контроля за планированием объемов закупок продуктов, в том числе и специализированных пищевых продуктов: смесей белковых композитных сухих, витаминно-минеральных комплексов. 1.з17. Порядок проведения санитарно-просветительной работы по пропаганде здорового и лечебного питания среди сотрудников медицинской организации и пациентов. | 1.у1. Организация лечебного питания пациентов с учетом заболевания и (или) состояния. 1.у2. Определение перечня стандартных диет. 1.у3. Назначение лечебных диет (стандартных, специальных или персонализированных), в том числе определение необходимости дополнительного применения специализированной пищевой продукции диетического лечебного питания, не входящей в состав стандартных лечебных диет. 1.у4. Назначение энтерального и (или) парентерального питания. 1.у5. Контроль ведения медицинских карт на соответствие назначаемых диет и этапности лечебного питания. 1.у6. Составление перечня блюд лечебного питания, подготовка карточек-раскладок блюд лечебного питания, в том числе с включением специализированных пищевых продуктов: смесей белковых композитных сухих, витаминно-минеральных комплексов. 1.у7. Составление семидневного меню стандартных, специальных, персонализированных диет. 1.у8. Организация производственного контроля работы пищеблока и буфетной в медицинской организации. 1.у9. Составление программы производственного контроля работы пищеблока и буфетной в медицинской организации. 1.у10. Контроль качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; требований к хранению и правильности хранения запаса продуктов. 1.у11. Контроль правильности закладки продуктов при приготовлении блюд лечебного питания. 1.у12. Контроль правильности закладки специализированных продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов. 1.у13. Контроль качества готовой пищи перед выдачей ее в отделения путем снятия пробы в каждый прием пищи. 1.у14. Контроль своевременности проведения предварительных и периодических медицинских осмотров работников пищеблока и буфетных. 1.у15. Организация и проведение санитарно-просветительной работы по пропаганде здорового и лечебного питания среди сотрудников медицинской организации и пациентов. 1.у16. Контроль за имеющимся в медицинской организации объемом продуктов, в том числе специализированных продуктов, входящих в нормы лечебного питания: смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов. 1.у17. Контроль за планированием объемов закупок продуктов, в том числе специализированных, входящих в состав норм лечебного питания: смесей белковых композитных сухих, витаминно-минеральных комплексов. 1.у18. Консультирование врачей-специалистов по вопросам организации лечебного питания. | 1.о1. Организация лечебного питания в медицинской организации в условиях дневного стационара. 1.о2. Организация лечебного питания в медицинской организации в стационарных условиях. |
| 2 | ПК-2. Способен при оказании медицинской помощи по профилю "диетология" проводить диагностику заболеваний и (или) состояний, с целью формирования плана диетотерапии | 2.з1. Методика осмотра и обследования пациентов. 2.з2. Особенности регуляции и саморегуляции функциональных систем организма человека в норме и при патологии. 2.з3. Методы клинической и параклинической диагностики заболеваний. 2.з4. Медицинские показания и медицинские противопоказания к использованию современных методов диагностики. 2.з5. Методика определения индекса массы тела. 2.з6. Клиническая картина нарушений пищевого статуса, требующих проведения энтерального и (или) парентерального питания. 2.з7. Методики оценки состояния питания пациента, рисков развития недостаточности питания. 2.з8. Международная статистическая классификация болезней и проблем, связанных со здоровьем. 2.з9. Методики определения индивидуальных пищевых потребностей пациента, в том числе в дополнительном питании. 2.з10. Методики проведения анализа алиментарных рисков развития заболеваний. 2.з11. Методы анализа эффективности назначенного пациенту лечебного питания, белковой коррекции и коррекции витаминного статуса в соответствии с заболеванием, стадией процесса и наличием осложнений. 2.з12. Назначение лечебных диет, в том числе стандартных, специальных или персонализированных. 2.з13. Принципы составления перечня и количества продуктов в домашних передачах для пациентов, находящихся на лечении в медицинской организации. 2.з14. Клиническая картина, особенности течения осложнений у пациентов с алиментарно-зависимыми заболеваниями. 2.з15. Методы организации лечебного питания пациентов с учетом клинико-статистических групп заболеваний. 2.з16. Медицинские показания и медицинские противопоказания к проведению энтерального питания и парентерального питания. 2.з17. Определение перечня лечебных рационов для пациентов с учетом клинико-статистических групп заболеваний. 2.з18. Показания к использованию методов лабораторной диагностики для контроля пищевого статуса пациентов. 2.з19. Клиническая картина состояний, требующих направления к врачам-специалистам. | 2.у1. Сбор жалоб, анамнеза жизни и заболевания у пациентов (их законных представителей) и лиц, осуществляющих уход за пациентом. 2.у2. Интерпретация и анализ информации, полученной от пациентов (их законных представителей или лиц, осуществляющих уход за пациентом) при проведении консультирования. 2.у3. Проведение первичного осмотра пациентов с оценкой состояния питания с учетом анатомо-функциональных особенностей: визуального осмотра; физикального обследования (пальпации, перкуссии, аускультации); измерение артериального давления; измерение сердечного пульса. 2.у4. Использование медицинских изделий: калипера; глюкометра; аппарата для исследования компонентного состава тела (биоимпедансометрии). 2.у5. Использование компьютерных программ оценки фактического питания, диагностического тестирования для выявления нарушений пищевого поведения, расчета индивидуальных лечебных рационов. 2.у6. Проведение оценки тяжести состояния пациента. 2.у7. Определение медицинских показаний для направления пациента для оказания медицинской помощи по профилю "диетология" в стационарных условиях или в условиях дневного стационара. 2.у8. Определение индивидуальных пищевых потребностей пациента, в том числе в дополнительном питании. 2.у9. Консультация пациентов по вопросам лечебного, профилактического и здорового питания. 2.у10. Интерпретация и анализ результатов осмотра и физикального обследования пациентов. 2.у11. Обоснование и планирование объема лабораторного и инструментального обследования пациентов. 2.у12. Направление пациентов на инструментальное и лабораторное обследование. 2.у13. Интерпретация и анализ результатов лабораторного исследования и инструментального обследования пациентов. 2.у14. Оценка анатомо-функционального состояния органов и систем организма человека при заболеваниях у взрослых и детей. 2.у15. Использование методики комплексного осмотра и обследования взрослых и детей с учетом их анатомо-функциональных особенностей. 2.у16. Интерпретация и анализ результатов комплексного осмотра и обследования взрослых и детей с учетом анализа пищевого статуса пациентов. 2.у17. Интерпретация и анализ результатов комплексного осмотра и обследования пациентов с отклонениями индекса массы тела с учетом их анатомо-функциональных особенностей. 2.у18. Обоснование необходимости и объема инструментального обследования пациентов с риском развития алиментарных заболеваний. 2.у19. Определение индивидуальных пищевых потребностей пациента, в том числе в дополнительном питании. 2.у20. Анализ алиментарных рисков развития хронических заболеваний. 2.у21. Обоснование необходимости направления пациентов с алиментарно-зависимыми заболеваниями или имеющих риск их развития на консультацию к врачам-специалистам. 2.у22. Направление пациентов на консультацию к врачам- специалистам. 2.у23. Консультирование врачей-специалистов отделений по вопросам организации лечебного питания. 2.у24. Оценка тяжести состояния пациента с нарушениями пищевого статуса и оказание медицинской помощи. 2.у25. Выявление клинических симптомов и синдромов развития белково-энергетической недостаточности у пациентов. 2.у26. Выявление клинических проявлений нарушения пищевого статуса, способных вызвать тяжелые осложнения и (или) летальный исход, и применять меры для их устранения. 2.у27. Применение методов дифференциальной диагностики заболеваний для назначения специального или персонализированного лечебного питания пациентам, с учетом действующей Международной статистической классификации болезней и проблем, связанных со здоровьем, в соответствии с оценкой пищевого статуса. 2.у28. Оценка пищевого статуса пациента; исследование индекса массы тела, результатов биоимпедансометрии и соматометрии; расчет индивидуальной потребности в пищевых веществах; расчет индивидуальной потребности в белке, смесях белковых композитных сухих; расчет энтерального питания; мониторинг пищевого статуса пациента; оценка эффективности лечебного питания. 2.у29. Назначение лечебной диеты (стандартной, специальной или персонализированной). 2.у30. Проведение повторного осмотра пациентов для корректировки лечебного питания. 2.у31. Выборочная проверка историй болезни на соответствие назначаемых диет и этапности лечебного питания. 2.у32. Анализ эффективности лечебного питания, белковой коррекции лечебных рационов смесями белковыми композитными сухими, по показаниям - коррекции витаминного статуса пациентов витаминно-минеральными комплексами. | 2.о1. Проведение диагностики заболеваний и (или) состояний, с целью формирования плана диетотерапии в условиях дневного стационара. 2.о2. Проведение диагностики заболеваний и (или) состояний, с целью формирования плана диетотерапии в стационарных условиях. |
| 3 | ПК-3. Способен назначать лечебное питание, контролировать его эффективность и безопасность при заболеваниях и (или) состояниях, в том числе при оказании паллиативной помощи | 3.з1. Принципы организации лечебного питания в медицинских организациях, в том числе при оказании паллиативной медицинской помощи. 3.з2. Нормы лечебного питания. 3.з3. Методы лечебного питания взрослых и детей, энтерального и парентерального питания, оценка пищевого статуса. 3.з4. Правила назначения основных стандартных, специальных и персонализированных диет, медицинские показания и медицинские противопоказания к их назначению, в том числе при оказании паллиативной медицинской помощи. 3.з5. Принципы и методы белковой коррекции лечебных рационов смесями белковыми композитными сухими, коррекции витаминного статуса пациентов витаминно-минеральными комплексами: медицинские показания и медицинские противопоказания, нормы введения в лечебный рацион смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов. 3.з6. Принципы и технологические карты приготовления блюд лечебного питания с включением смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов. 3.з7. Данные о безопасности применения и результаты клинических исследований эффективности специализированных пищевых продуктов смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов, технические регламенты. 3.з8. Принципы подбора и назначения продуктов, в том числе специализированных пищевых продуктов, а также смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов. 3.з9. Принципы и методы персонализации лечебной диеты. 3.з10. Принципы предоперационного лечебного питания и послеоперационного контроля пищевого статуса пациентов. 3.з11. Принципы и методы лечебного питания, в том числе при оказании паллиативной медицинской помощи. 3.з12. Правила приготовления блюд лечебного питания, составления лечебных диет, семидневных меню. 3.з13. План лечебного питания пациентов с учетом диагноза, возраста и клинической картины. 3.з14. Правила назначения лечебного питания. 3.з15. Принципы оценки эффективности и безопасности назначения лечебного питания для пациентов. 3.з16. Медицинские показания и медицинские противопоказания для назначения искусственного (парентерального и энтерального), дополнительного питания. 3.з17. Методы профилактики и лечения осложнений, побочных действий, нежелательных реакций при применении диет, в том числе лечебного питания. 3.з18. Принципы и методы персонализированной коррекции пищевого рациона. 3.з19. Способы предотвращения или устранения осложнений, побочных действий, нежелательных реакций, в том числе серьезных и непредвиденных, возникших в ходе лечебного питания. 3.з20. Критерии эффективности лечебного питания, белковой коррекции пищевых рационов смесями белковыми композитными сухими, коррекции витаминного статуса витаминно-минеральными комплексами. | 3.у1. Разработка лечебных рационов с учетом необходимой белковой коррекции специализированными продуктами смесями белковыми композитными сухими и эффективной витаминизации на основе оценки пищевого статуса пациента. 3.у2. Применение лечебных диет для проведения лечебного питания пациентов различных клинико-статистических групп заболеваний, в том числе при оказании паллиативной медицинской помощи. 3.у3. Составление перечня блюд лечебного питания, подготовка карточек-раскладок блюд лечебного питания, составление семидневного меню стандартных, специальных и персонализированных диет. 3.у4. Обоснование выбора лечебной диеты (стандартной, специальной, персонализированной) для пациентов с острыми и хроническими заболеваниями и при оказании паллиативной медицинской помощи. 3.у5. Определение оптимальной последовательности лечебного питания в зависимости от стадии заболевания, фазы (обострения, ремиссии) у пациентов с острыми и хроническими заболеваниями и при оказании паллиативной медицинской помощи. 3.у6. Назначение лечебного питания пациентам с острыми и хроническими заболеваниями и при оказании паллиативной медицинской помощи с учетом нарушений пищевого статуса и потребности в основных пищевых веществах, проведение анализа эффективности лечебного питания. 3.у7. Мониторинг эффективности и безопасности лечебного питания у пациентов с острыми и хроническими заболеваниями и при оказании паллиативной медицинской помощи. 3.у8. Оценка эффективности и безопасности лечебных диет, в том числе применяемых в лечебном питании специализированных продуктов. 3.у9. Анализ нарушений пищевого статуса, расчет оценки индекса массы тела. 3.у10. Расчет индивидуальных пищевых потребностей пациента, в том числе в дополнительном питании. 3.у11. Расчет алиментарных рисков развития хронических заболеваний. 3.у12. Коррекция нарушений пищевого статуса при проведении лечебного питания с применением специализированных пищевых продуктов смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов. 3.у13. Разработка плана нутритивной поддержки пациентов при хирургическом лечении. 3.у14. Разработка плана нутритивной поддержки послеоперационного ведения пациентов, проведение профилактики или лечения белково-энергетической недостаточности. 3.у15. Назначение лечебной диеты, в том числе стандартной, специальной или персонализированной в соответствие с медицинскими показаниями и медицинскими противопоказаниями. 3.у16. Применение методов белковой витаминной коррекции пищевых рационов смесями белковыми композитными сухими и витаминно-минеральными комплексами в соответствии с медицинскими показаниями и медицинскими противопоказаниями; определять нормы введения в лечебный рацион смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов. 3.у17. Назначение дополнительной белковой коррекции пациентам с белково-энергетической недостаточностью. 3.у18. Применение для формирования семидневных меню технологических карт приготовления блюд лечебного питания с включением смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов. 3.у19. Обеспечение безопасности применения лечебного питания, выполнение технических регламентов, национальных стандартов. 3.у20. Проведение подбора и назначения продуктов, в том числе специализированных продуктов, витаминно-минеральных комплексов, для коррекции пищевого статуса и включения в лечебные рационы. 3.у21. Разработка программы предоперационного лечебного питания и послеоперационного контроля пищевого статуса пациентов. 3.у22. Составление лечебной диеты, семидневных меню стандартных, специальных и персонализированных диет. 3.у23. Оценка эффективности и безопасности применения специализированных пищевых продуктов смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов, их пригодности для использования в качестве компонента приготовления готовых блюд. 3.у24. Оценка результата лечебного питания и коррекции нарушений пищевого статуса, профилактика алиментарно-зависимых заболеваний. 3.у25. Оценка эффективности и безопасности энтерального и парентерального питания. 3.у26. Проведение работы по медико-генетическому консультированию по вопросам назначения лечебного питания детям с орфанными заболеваниями. | 3.о1. Назначение лечебного питания, контроль его эффективности и безопасности при заболеваниях и (или) состояниях, в том числе при оказании паллиативной помощи, в условиях дневного стационара. 3.о2. Назначение лечебного питания, контроль его эффективности и безопасности при заболеваниях и (или) состояниях, в том числе при оказании паллиативной помощи, в стационарных условиях. |
| 4 | ПК-4. Способен назначать лечебное питание, контролировать его эффективность и безопасность при санаторно-курортном лечении, в том числе при реализации индивидуальных программ медицинской реабилитации инвалидов | 4.з1. Нормативное правовое регулирование оказания медицинской помощи при санаторно-курортном лечении, включая порядок организации санаторно-курортного лечения. 4.з2. Принципы лечебного питания при проведении реабилитации пациентов. 4.з3. Основные принципы лечебного питания при проведении реабилитационных мероприятий (медицинских, социальных, профессиональных, психологических). 4.з4. Механизм воздействия лечебного питания при проведении реабилитационных мероприятий. 4.з5. Методы профилактики и лечения осложнений, побочных действий, нежелательных реакций, в том числе серьезных и непредвиденных, возникших в результате лечебного питания при проведении мероприятий по медицинской реабилитации. 4.з6. Медицинские показания и противопоказания к проведению мероприятий санаторно-курортного лечения. 4.з7. Методы оценки эффективности и безопасности включения специализированных продуктов, в том числе сухих белковых композитных смесей и витаминно-минеральных комплексов, при проведении реабилитационных мероприятий у пациентов с социально значимыми и алиментарно-зависимыми заболеваниями. | 4.у1. Определение медицинских показаний для назначения лечебного питания при санаторно-курортном лечении. 4.у2. Составление плана лечебного питания при проведении санаторно-курортного лечения. 4.у3. Оценка эффективности и безопасности лечебного питания при проведении санаторно-курортного лечения. 4.у4. Разработка плана лечебного питания при проведении реабилитационных мероприятий для пациентов. 4.у5. Организация лечебного питания при проведении санаторно-курортного лечения. 4.у6. Назначение лечебного питания при проведении санаторно-курортного лечения. 4.у7. Проведение лечебного питания при проведении санаторно-курортном лечении. 4.у8. Определение медицинских показаний для направления пациентов к врачам-специалистам для назначения и проведения санаторно-курортного лечения, в том числе при реализации индивидуальной программы медицинской реабилитации или медицинской реабилитации инвалидов. 4.у9. Направление пациентов к врачам-специалистам для назначения и проведения мероприятий при санаторно-курортном лечении. 4.у10. Оценка эффективности и безопасности лечебного питания при проведении санаторно-курортного лечения; оценка эффективности и безопасности включения специализированных пищевых продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов, при проведении реабилитационных мероприятий у пациентов с социально-значимыми и алиментарно-зависимыми заболеваниями. 4.у11. Проведение работы по реализации лечебного питания при реабилитации инвалидов. 4.у12. Оценка эффективности и безопасности включения специализированных продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов, при проведении реабилитационных мероприятий у пациентов с социально-значимыми и алиментарно-зависимыми заболеваниями. 4.у13. Составление и мониторинг выполнения плана мероприятий по санаторно-курортному лечению пациентов в части назначения лечебного питания. | 4.о1. Назначение лечебного питания при санаторно-курортном лечении, в том числе при реализации индивидуальных программ медицинской реабилитации инвалидов. 4.о2. Контроль эффективности и безопасности при санаторно-курортном лечении, в том числе при реализации индивидуальных программ медицинской реабилитации инвалидов. |
| 5 | ПК-5. Способен при оказании медицинской помощи по профилю "диетология" назначать и контролировать эффективность мероприятий по профилактике, формированию здорового образа жизни и санитарно-гигиеническому просвещению населения | 5.з1. Нормативные правовые акты, регламентирующие порядки проведения диспансеризации и диспансерного наблюдения пациентов и здоровых лиц, правила организации и проведения программ лечебного и здорового питания. 5.з2. Порядок диспансерного наблюдения за пациентами с хроническими заболеваниями и (или) состояниями. 5.з3. Медицинские показания и медицинские противопоказания к применению методов профилактики у пациентов с выявленными хроническими заболеваниями. 5.з4. Принципы и особенности оздоровительных мероприятий среди пациентов с выявленными алиментарно-зависимыми заболеваниями, хроническими заболеваниями, в развитии которых ведущую роль играет алиментарный фактор. 5.з5. Формы и методы санитарно-просветительной работы по формированию элементов здорового образа жизни, в том числе по реализации программ здорового питания. 5.з6. Формы и методы санитарно-просветительной работы среди пациентов (их законных представителей), здоровых лиц, медицинских работников по вопросам лечебного и здорового питания. 5.з7. Основы здорового образа жизни, методы его формирования, основы здорового питания. 5.з8. Принципы и особенности профилактики возникновения и прогрессирования алиментарно-зависимых заболеваний, хронических заболеваний, в развитии которых ведущую роль играет алиментарный фактор. 5.з9. Оценка эффективности и безопасности включения специализированных продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов, при проведении реабилитационных мероприятий у пациентов с социально-значимыми и алиментарно-зависимыми заболеваниями. 5.з10. Формы и методы санитарно-просветительной работы по формированию элементов здорового образа жизни, в том числе программ снижения потребления табака и алкоголя, борьбы с лишним весом, немедицинским потреблением наркотических средств и психотропных веществ. | 5.y1. Формирование программ здорового образа жизни, включая программы снижения потребления алкоголя и табака, предупреждения и борьбы с немедицинским потреблением наркотических средств и психотропных веществ, оптимизации физической активности, рационального питания, нормализации индекса массы тела и в организациях для детей-сирот и детей, оставленных без попечения родителей. 5.у2. Проведение оздоровительных и санитарно-просветительных мероприятий для населения с учетом возрастных групп, направленных на формирование здорового образа жизни. 5.у3. Консультирование пациентов и здоровых людей по вопросам навыков здорового образа жизни, здорового питания, профилактики заболеваний. 5.у4. Разработка и рекомендации программы лечебного и профилактического питания. 5.y5. Назначение профилактических мероприятий пациентам с учетом факторов риска. 5.у6. Проведение диспансерного наблюдения за пациентами с выявленными хроническими заболеваниями и (или) состояниями, имеющими факторы риска нарушения питания. 5.у7. Проведение оздоровительных мероприятия среди пациентов с выявленными хроническими заболеваниями (питание, в том числе роль специализированных продуктов лечебного и профилактического питания, сон, режим дня, двигательная активность). 5.у8. Разработка и реализация программ формирования здорового образа жизни, в том числе программ здорового питания. 5.у9. Контроль за выполнением профилактических мероприятий. 5.y10. Оценка эффективности и безопасности включения специализированных продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов, при проведении реабилитационных мероприятий у пациентов с социально-значимыми и алиментарно-зависимыми заболеваниями. 5.y11. Оценка эффективности профилактической работы с населением. | 5.о1. Проведение санитарно-просветительной работы, направленной на формирование здорового образа жизни, в условиях дневного стационара. 5.о2. Проведение санитарно-просветительной работы, направленной на формирование здорового образа жизни, в стационарных условиях. 5.о3. Контроль выполнения мероприятий по профилактике, формированию здорового образа жизни, санитарно-гигиеническому просвещению населения. |
| 6 | ПК-6. Способен проводить анализ медико-статистической информации, вести медицинскую документацию, организовывать деятельность находящегося в распоряжении медицинского персонала | 6.з1. Правила оформления медицинской документации в медицинских организациях, оказывающих медицинскую помощь по профилю "диетология", в том числе в форме электронных документов. 6.з2. Законодательство Российской Федерации в сфере защиты персональных данных пациентов и сведений, составляющих врачебную тайну. 6.з3. Должностные обязанности медицинских работников, оказывающих медицинскую помощь по профилю "диетология". 6.з4. Требования к обеспечению внутреннего контроля качества и безопасности медицинской деятельности. 6.з5. Методы контроля правильности ведения документации медицинской сестрой диетической. 6.з6. Правила работы в информационных системах в сфере здравоохранения и в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет". 6.з7. Требования пожарной безопасности, охраны труда, основы личной безопасности и конфликтологии, правила внутреннего трудового распорядка. | 6.у1. Составление плана работы и отчета о своей работе. 6.у2. Проведение анализа медико-статистических показателей заболеваемости, инвалидности для оценки здоровья населения. 6.у3. Заполнение медицинской документации, в том числе в форме электронного документа, контроль качества ее ведения. 6.у4. Контроль за выполнением должностных обязанностей медицинским персоналом, находящимся в распоряжении. 6.у5. Использование в профессиональной деятельности медицинских информационных систем в сфере здравоохранения и информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", 6.у6. Контроль правильности ведения документации медицинской сестрой диетической. 6.у7. Выполнение мероприятий по защите персональных данных пациентов и сведений, составляющих врачебную тайну, при использовании их в профессиональной деятельности. 6.у8. Обеспечение внутреннего контроля качества и безопасности медицинской деятельности. 6.у9. Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, требований пожарной безопасности, охраны труда. | 6.о1. Проведение анализа медико-статистической информации при оказании медицинской помощи в условиях дневного стационара, в стационарных условиях. 6.о2. Ведение медицинской документации при оказании медицинской помощи в условиях дневного стационара, в стационарных условиях. 6.о3. Организация деятельности находящегося в распоряжении медицинского персонала при оказании медицинской помощи в условиях дневного стационара, в стационарных условиях. |
| 7 | ПК-7. Способен оказывать медицинскую помощь в экстренной форме | 7.з1. Принципы и методы оказания медицинской помощи в экстренной форме в соответствии с нормативными правовыми актами и клиническими рекомендациями. 7.з2. Клинические признаки состояний, требующих оказания медицинской помощи в экстренной форме. 7.з3. Факторы риска, представляющие непосредственную угрозу для собственной жизни и здоровья, жизни и здоровья пострадавшего (пострадавших) и окружающих лиц, методы устранения указанных факторов риска. 7.з4. Правила и порядок проведения первичного осмотра пациента (пострадавшего) при оказании медицинской помощи в экстренной форме при отсутствии сознания; остановке дыхания и (или) остановке кровообращения; нарушении проходимости дыхательных путей инородным телом и иных угрожающих жизни и здоровью нарушениях дыхания; наружных кровотечениях; травмах, ранениях и поражениях, вызванных механическими, химическими, электрическими, термическими поражающими факторами, воздействием излучения; отравлениях; укусах и ужаливаниях; судорожном приступе, сопровождающемся потерей сознания; острых психологических реакциях на стресс. 7.з5. Правила эффективной коммуникации с пациентами, окружающими людьми и медицинскими работниками при оказании медицинской помощи в экстренной форме. 7.з6. Алгоритм обращения в службы спасения, в том числе вызова бригады скорой помощи. 7.з7. Принципы действия приборов для наружной электроимпульсной терапии (дефибрилляции). 7.з8. Правила выполнения наружной электроимпульсной терапии (дефибрилляции) с использованием автоматического наружного дефибриллятора. 7.з9. Медицинские показания и медицинские противопоказания к проведению реанимационных мероприятий. 7.з10. Правила проведения базовой сердечно-легочной реанимации. 7.з11. Методы обеспечения проходимости дыхательных путей. 7.з12. Правила остановки наружных кровотечений. 7.з13. Правила наложения повязок при оказании медицинской помощи в экстренной форме. 7.з14. Способы охлаждения при травмах, воздействиях излучения, высоких температур, химических веществ, укусах или ужаливаниях; проведения термоизоляции и согревания при воздействии низких температур. 7.з15. Методы иммобилизации с использованием табельных и подручных средств. 7.з16. Правила использования средств индивидуальной защиты при оказании медицинской помощи в экстренной форме. 7.з17. Правила и порядок проведения мониторинга состояния пациента при оказании медицинской помощи в экстренной форме, порядок передачи пациента бригаде скорой помощи. | 7.у1. Диагностика состояний, требующих оказания медицинской помощи в экстренной форме. 7.у2. Определение факторов, представляющих непосредственную угрозу для собственной жизни и здоровья, жизни и здоровья пострадавшего (пострадавших) и окружающих лиц. 7.у3. Устранение факторов, представляющих непосредственную угрозу для жизни и здоровья пострадавшего (пострадавших), а также участников оказания медицинской помощи в экстренной форме и окружающих лиц, в том числе предотвращение дополнительного травмирования пострадавшего (пострадавших). 7.у4. Обеспечение собственной безопасности, в том числе с использованием средств индивидуальной защиты. 7.у5. Вызов скорой медицинской помощи, перемещение, транспортировка пострадавшего, передача пострадавшего выездной бригаде скорой медицинской помощи. 7.у6. Оценка количества пострадавших. 7.у7. Устное информирование пострадавшего и окружающих лиц о готовности оказывать медицинскую помощь в экстренной форме, а также о начале проведения мероприятий по оказанию медицинской помощи в экстренной форме. 7.у8. Осуществление эффективной коммуникации с пациентом, окружающими людьми и медицинскими работниками, в том числе бригадой скорой помощи при оказании медицинской помощи в экстренной форме. 7.у9. Устранение воздействия повреждающих факторов на пострадавшего. 7.у10. Извлечение пострадавшего из транспортного средства или других труднодоступных мест. 7.у11. Перемещение пострадавшего в безопасное место. 7.у12. Обеспечение проходимости дыхательных путей при их закупорке инородным телом. 7.у13. Проведение первичного осмотра пациента при состояниях, требующих оказания медицинской помощи в экстренной форме. 7.у14. Осуществление мероприятий по временной остановке наружного кровотечения, в том числе прямым давлением на рану, наложением давящей повязки (в том числе с фиксацией инородного тела), наложением кровоостанавливающего жгута. 7.у15. Определение наличия признаков жизни у пострадавшего (наличие сознания, наличие дыхания с помощью слуха, зрения и осязания). 7.у16. Проведение сердечно-легочной реанимации и поддержание проходимости дыхательных путей. 7.у17. Использование автоматического наружного дефибриллятора. 7.у18. Наложение окклюзионной (герметизирующей) повязки при ранении грудной клетки. 7.у19. Промывание желудка. 7.у20. Охлаждение при травмах, воздействиях излучения, высоких температур, химических веществ, укусах или ужаливаниях ядовитых животных. 7.у21. Проведение термоизоляции и согревания при воздействии низких температур. 7.у22. Проведение иммобилизации (обездвиживания) с использованием медицинских изделий или подручных средств; аутоиммобилизация или обездвиживание руками травмированных частей тела. 7.у23. Предотвращение дополнительного травмирования головы при судорожном приступе, сопровождающемся потерей сознания. 7.у24. Придание и поддержание оптимального положения тела пострадавшего в зависимости от его состояния. 7.у25. Осуществление контроля состояния пострадавшего (наличия сознания, дыхания, кровообращения и отсутствия наружного кровотечения), оказание пострадавшему психологической поддержки. 7.у26. Применение лекарственных препаратов и медицинских изделий при оказании медицинской помощи в экстренной форме. | 7.о1. Распознавание состояний, представляющих угрозу жизни пациента (в том числе нарушение жизненно важных функций организма человека (кровообращения и (или) дыхания), требующих оказания медицинской помощи в экстренной форме. 7.о2. Проведение оценки обстановки и обеспечение безопасных условий для оказания медицинской помощи в экстренной форме. 7.о3. Оказание медицинской помощи в экстренной форме при состояниях, представляющих угрозу жизни, в том числе клинической смерти (остановка жизненно важных функций организма человека - кровообращения и (или) дыхания). |