Редакции до 1 января 2024 г. в системе не представлены
2. Подсобно-представительские помещения
| Наименование помещений | Расчетная площадь при штате персонала представительства (максимальном количестве гостей на приемах) | Минимальная высота помещений от пола до потолка (метров) | Расположение помещений по этажам | ||||||||||||
| Наименование помещений | 20 (200) человек | 30 (300) человек | 40 (400) человек | 50 (500) человек | 70 (700) человек | 100 (1000) человек | Минимальная высота помещений от пола до потолка (метров) | Расположение помещений по этажам | |||||||
| Наименование помещений | расчетная площадь (кв. м) | количество помещений | расчетная площадь (кв. м) | количество помещений | расчетная площадь (кв. м) | количество помещений | расчетная площадь (кв. м) | количество помещений | расчетная площадь (кв. м) | количество помещений | расчетная площадь (кв. м) | количество помещений | Минимальная высота помещений от пола до потолка (метров) | Расположение помещений по этажам | |
| 1. | Гардеробы | 8/16 | по проекту | 12/24 | по проекту | 16/32 | по проекту | 20/40 | по проекту | 28/56 | по проекту | 40/80 | по проекту | 3 | по проекту |
| 2. | Уборные, уборная для инвалидов | по расчету | по проекту | по расчету | по проекту | по расчету | по проекту | по расчету | по проекту | по расчету | по проекту | по расчету | по проекту | 2,5 | по проекту |
| 3. | Туалетная комната | 12 | 1 | 12 | 1 | 12 | 1 | 15 | 1 | 18 | 1 | 24 | 1 | 3 | по проекту |
| 4. | Сервировочная | 20 | 1 | 20 | 1 | 20 | 1 | 20 | 1 | 20 | 1 | 30 | 1 | 3 | по проекту |
| 5. | Варочный зал | 20 | 1 | 20 | 1 | 20 | 1 | 20 | 1 | 20 | 1 | 30 | 1 | 3 | по проекту |
| 6. | Заготовочные, моечные, холодильные камеры, складские помещения кухни | 20 | по проекту | 20 | по проекту | 20 | по проекту | 20 | по проекту | 25 | по проекту | 30 | по проекту | 3 | по проекту |
| 7. | Гардероб персонала кухни | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 9 | 1 | 2,5 | по проекту |
| 8. | Санитарные узлы персонала кухни | 6 | по проекту | 6 | по проекту | 7 | по проекту | 7 | по проекту | 7 | по проекту | 7 | по проекту | 2,5 | по проекту |
| 9. | Складские помещения для хранения мебели | 30 | по проекту | 35 | по проекту | 40 | по проекту | 45 | по проекту | 55 | по проекту | 70 | по проекту | 3 | по проекту |
| Итого: | 122 130 | 131 143 | 141 157 | 153 173 | 179 207 | 240 280 | |||||||||
Примечания. 1. Состав и расчетные площади подсобно-представительских помещений уточняются заданием на проектирование, разрабатываемым на основании нормативов, приведенных в разделе 2.
2. Площадь гардеробов в разделе 2 указана дробью, в числителе - для I, II, III и IV климатических поясов, в знаменателе - для V, VI и VII климатических поясов.
3. Площади уборных, уборной для инвалидов рассчитываются исходя из необходимости установки одного унитаза и одного писсуара на 100 мужчин и одного унитаза на 50 женщин.
4. Площади помещений представительской кухни (сервировочная, варочный зал, заготовочные, моечные, холодильные камеры, складские помещения кухни) определены исходя из условия возможности получения полуфабрикатов.