Приложение. Изменения, вносимые в приказ Минюста России от 17.09.2018 № 189 "Об установлении повышенных норм питания, рационов питания и норм замены одних продуктов питания другими, применяемых при организации питания осужденных, а также подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений, находящихся в учреждениях Федеральной службы исполнения наказаний, на мирное время"
1. В пункте 4 приказа Минюста России от 17.09.2018 № 189 "Об установлении повышенных норм питания, рационов питания и норм замены одних продуктов питания другими, применяемых при организации питания осужденных, а также подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений, находящихся в учреждениях Федеральной службы исполнения наказаний, на мирное время" (далее - приказ) слова "В.В.Федорова" заменить словами "Е.Л.Забарчука".
2. В пункте 12 повышенной нормы питания для осужденных, подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений беременных женщин, содержащихся в учреждениях Федеральной службы исполнения наказаний, на мирное время, установленной приказом, слова "Сыр твердый" заменить словами "Сыр твердый (полутвердый)".
3. В пункте 12 повышенной нормы питания для осужденных, подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений кормящих матерей, содержащихся в учреждениях Федеральной службы исполнения наказаний, на мирное время, установленной приказом, слова "Сыр твердый" заменить словами "Сыр твердый (полутвердый)".
4. В пункте 22 повышенной нормы питания для осужденных, подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений несовершеннолетних, содержащихся в учреждениях Федеральной службы исполнения наказаний, на мирное время, установленной приказом, слова "Сыр сычужный твердый" заменить словами "Сыр твердый (полутвердый)".
5. В нормах замены одних продуктов питания другими при организации питания осужденных, подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений, находящихся в учреждениях Федеральной службы исполнения наказаний, на мирное время, установленных приказом:
а) в пункте 1 признать утратившей силу позицию:
| " | мукой пшеничной 1 сорта² | 71 | ||||
| и дрожжами хлебопекарными прессованными² | 2 | |||||
| маслом растительным² | 0,2 | |||||
| солью² | 1 | "; |
б) пункт 2 изложить в следующей редакции:
| " | 2 | Хлеб белый из муки пшеничной 2 сорта заменять: | 100 | |||
| " | 2 | мукой пшеничной 2 сорта² | 78 | |||
| " | 2 | дрожжами хлебопекарными прессованными² | 2 | |||
| " | 2 | маслом растительным² | 0,2 | |||
| " | 2 | солью² | 1 | "; |
в) в пункте 4 слова "макаронными изделиями из муки 1 или высшего сорта" заменить словами "макаронными изделиями из муки пшеничной 1 или высшего сорта";
г) в пункте 8:
признать утратившей силу позицию:
| " | мясом птицы полупотрошеной и непотрошеной | 120 | "; |
слова "рыбой (в охлажденном, мороженом и соленом виде) без головы" заменить словами "рыбой (в охлажденном, мороженом и соленом виде) потрошеной без головы";
слова "сыром сычужным твердым" заменить словами "сыром твердым (полутвердым)";
д) в пункте 12 слова "сыром сычужным твердым" заменить словами "сыром твердым (полутвердым)";
е) пункт 19 дополнить позицией следующего содержания:
| " | экстрактами плодовыми, ягодными | 10 | "; |
ж) дополнить новыми пунктами 29 - 32 следующего содержания:
| " | 29 | Хлеб белый из муки пшеничной 1 сорта заменять: | 100 | |||
| " | 29 | мукой пшеничной 1 сорта² | 79 | |||
| " | 29 | дрожжами хлебопекарными прессованными² | 2 | |||
| " | 29 | маслом растительным² | 0,2 | |||
| " | 29 | солью² | 1,2 | |||
| 30 | Мясо - говядина, птица заменять: | 100 | ||||
| 30 | субпродуктами куриными (печень, сердце, мышечный желудок) | 100 | ||||
| 31 | Хлеб из муки пшеничной 2 сорта заменять: | 100 | ||||
| 31 | хлебом из муки пшеничной высшего сорта | 81 | ||||
| 32 | Хлеб белый из муки пшеничной высшего сорта заменять: | 100 | ||||
| 32 | мукой пшеничной высшего сорта² | 79 | ||||
| 32 | дрожжами хлебопекарными прессованными² | 2,4 | ||||
| 32 | маслом растительным² | 0,2 | ||||
| 32 | солью | 1 | "; |
з) пункты 29 - 34 считать соответственно пунктами 33 - 38.